Lokale fødevarer

Debat om den lokale fødevareproduktion

Vi vil på disse sider bringe indlæg i debatten om, hvordan vi bedst styrker udviklingen af den lokale produktion af fødevarer.

Vi støtter og bidrager til alle initiativer, som kan gøre det lettere for de små iværksættere, som arbejder med fødevarer på den ene eller anden måde, og som vi allerede har på øen.

Og vi hjælper med til at overbevise nye tilflyttere om, at denne ø er et fantastisk sted at slå sig ned, hvis man gerne vil noget, som har med fødevarer at gøre.

Ligeledes skal de større steder, som kan se nødvendigheden af at tænke anderledes, have al den opbakning, vi kan give dem.

Og med anderledes forstår vi anderledes produkter, kvalitetsprodukter – specialiteter fremstillet på denne ø.

Vi har – som personer og som fødevarenetværk – været med i denne debat i flere år.

Der er utrolig mange elementer i denne snak, og vi vil på disse sider bringe indlæg i denne.